Меню

для четверо человек. В составе: Жареная шейка в старопольском стиле 150 г.; Свиная вырезка 150 г.; Куриное филе на гриле 150 г.; Вареная рулька 150 г.; Колбаса на гриле 150 г.; Жареная капуста; Жареная картошка; Овощи на гриле или состав салат; Состав соусов;

для четверо человек. В составе: Палтус 200 г.; Тряска 150 г.; Форель 200 г.; Судак 200 г.; Картофель фри или вареная картошка с укропом; Вареные овощи, состав салат с соусом винегрет; Сальса с помидорами, кориандром и острым перцем; Лимонный соус; Сливочной соус; Лимон;

podany z piklowaną cebulą, czosnkiem niedźwiedzim, majonezem szczypiorkowym, oliwą pietruszkową oraz ogórkiem kiszonym

podany z piklowaną czerwoną cebulą, podgrzybkiem marynowanym oraz grzankami

w emulsji winno-maślanej podane z grillowanymi pomidorkami i grzanką

warzywny pasztet przygotowany z cukinii, marchwi, cebuli, selera korzennego, pietruszki podawany z chrupiącym pieczywem i sosem pomidorowym

przepyszny żurek serwowany w chlebie z białą kiełbasą, boczkiem oraz jajem

wolno gotowany na wiejskeij kurze, podany z makaronem domowej produkcji

przygotowana według regionalnej receptury z trzech rodzajów ryb z dodatkiem świeżych ziół

pulpa pomidorowa, czosnek, oliwa z oliwek, oregano

pulpa pomidorowa, mozzarella, bazylia

pulpa pomidorowa, mozzarella, szynka cotto

pulpa pomidorowa, mozzarella, pieczarki

pulpa pomidorowa, mozzarella, pieczarki, szynka cotto

pulpa pomidorowa, mozzarella, szynka parmeńska, pomdory cherry, parmezan, rukola

pulpa pomidorowa, mozzarella, salami pikantne

pulpa pomidorowa, mozzarella, tuńczyk, czerwona cebula, oliwki

pulpa pomidorowa, mozzarella, grillowane warzywa z pieca, karczochy, oregano

Pulpa pomidorowa , cztery sery: mozzarella, pecorino romano, gorgonzola, scamorza

pulpa pomidorowa, mozzarella, krewetki, kalmary, ośmiornica, czosnek, chilli, natka pietruszki

sos śmietanowy, salami milano, pieczarki, czosnek, pomidorki cherry

sos śmietanowy, prosciutto crudo, rukola, oliwa truflowa, ser Grana Padano

wybór własny 4 dodatków

wyśmienita zupka idealna na mały głód, przygotowana na bazie lokalny warzyw, mięsa drobiowego, podawana z makaronem

panierowany filecik z kurczaka podawany z frytkami i surówką z marchwi i jabłka

paluszki rybne naszej produkcji podawane z frytkami i surówką z marchwi i jabłka

uwielbiane przez najmłodszych!!!

2 puszyste naleśniki podawane (do wyboru)

- z serkiem waniliowym,

- konfiturą owocową,

- cukrem,

...lub jak kto woli bez dodatków

z marchewką i makaronem własnej produkcji

Zawsze mnie kusi ich zmyślny kształt więc gdy zobaczę zaraz bym jadł. Od ruskich w śmietanie, z kapustą z grzybami, z mięskiem oraz skwarkami. Jeżeli na słodko to z owocami, zawsze najlepsze są z jagodami. Nie sposób spisac wszystkie specjały bo jak widzicie wybór niemały.

ze świeżym szpinakiem baby oraz twarogiem i imbirem podawane w sosie z zielonych kaparów i śmietany

z własnoręcznie mielonym na dużych oczkach mięsem wieprzowo-wołowym polane ciepłym masłem

z własnoręcznie mielonym mięsem wieprzowo-wołowym podawane z okrasą z cebuli i boczku

z białym twarogiem, ziemniakami podawane z białą cebulą, zasmażaną na boczku

z własnoręcznie robioną pastą z łososia, suszonych pomidorów i serka śmietankowego podawane z musem koperkowym

doskonały klasy, przygotowana z mixem sałat, pomidorków cherry, cebulki, ogórka oraz grillowanego kurczaka, podawana z tostem oraz sosem vinaigrette

z pieczonymi krewetkami królewskimi i bekonem

sałatka przygotowana z bukietu sałat, cebuli, sera koziego,orzechów włoskich, grzanki, marynowanej gruszki oraz sosu winegret.

podany z puree z palonego kalafiora, konfiturą dyniową oraz sosem demiglace

podany z puree z czerwonej kapusty, szynką dojrzewającą i sosem grzybowym 

podany z paloną kaszą gryczaną, konfiturą śliwkową oraz z kwaśną śmietaną

smażona na domowym smalcu, podawany na pysznej zasmażonej kapuście, razem z aromatem świeżego koperku, którym oprószone są ziemniaki z wody podawane w tym duecie

smażony na domowym smalcu z dobrze doprawionymi pieczarkami, plastrami wędzonego boczku, zapieczony serem, a do tego chrupiące frytki.

medaliony z polędwiczki wieprzowej w aksamitnym sosem grzybowym z grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami

grillowany filet z piersi kurczaka na szpinaku z czosnkiem, puree z ziemniaków, sos z leśnych grzybów

dziczyzna, kozi ser, szpinak baby, czosnek, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, sos musztardowo-miodowy

wszytskie burgery podajemy na desce z frytkami belgijskimi oraz sosami

180 gramów wołowiny w bułce maślanej/pszennej/graham, ser cheddar, sałata,  pomidor, czerwona cebula, ogórek kiszony, grillowany boczek sos barbecue, 

360 gramów wołowiny w bułce maślanej/pszennej/graham, ser cheddar, sałata,  pomidor, czerwona cebula, ogórek kiszony, grillowany boczek sos barbecue, 

180 gramów wołowiny w bułce maślanej/pszennej/graham, ser cheddar, sałata, papryka jalapeno, grillowany boczek, pomidor, czerowna cebula, ogórek kiszony, sos barbecue, ostry sos sriracha

150 g panierowanego fileta z dorsza w bułce maślanej/pszennej/graham, sałata, pomidor, sałatka szwedzka, sos tatarski, sos limonkowy

podany z rokiettą siewną, suszonymi pomidorami, grillowaną marchewką i prażonym słonecznikiem

z sosem cytrynowo - maślanym na ziemniaczanym puree, podany z zielonym groszkiem oraz chrustem z pora

z pieczonym kalafiorem, tortelloni z borowikiem, mini marchewką i sosem grzybowym

z patelni serwowany na szpinaku z czosnkiem, suszonymi pomidorami i puree ziemniaczanym oraz sosem cytrynowo-maślanym

w szynce dojrzewającej podany na fasolce szparagowej z pieczonymi ćwiartkami ziemniaka i nutą sosu maślano-limonkowego

pieczony z salsą z pomidora, kolendry oraz pikantnej papryki ułożony na warzywno-ziemniaczanym ratatouille z grillowaną cukinią

podany z truskawkami, bitą śmietaną i prażonymi orzechami włoskimi

podawana na ciepło z gałką lodów, bitą śmietaną oraz polewą ze świeżych owoców

z lodami i malinami na gorąco.

podana z musem z serka mascarpone, świeżymi owocami oraz bitą śmietaną

klasyczna włoska mocna kawa

klasyczne włoskie espresso z dodatkiem gorącego mleka

podwójna dawka klasycznego włoskiego espresso

ćiśnieniowo parzona kawa w większej ilości wody

dwuwarstwowa kawa ze spienionym mlekiem

dwuwarstwowa kawa ze spienionym mlekiem z dodatkiem syropu smakowego 

z bitą śmietaną i posypką kakaową

rabarbarowo-cytrynowa, cytrynowa-włoska, ananasowo-cytrynowa, różana z lawendą

alkohole dozwolone od 18lat

alkohole dozwolone od 18lat

(białe lub czerwone)

alkohole dozwolone od 18lat

Jim Beam White / Angostura Bitters / cukier

Jim Beam White / sok z limonki / syrop cukrowy / białko jaja / bitters pomarańczowy

Bacardi Black / sok z limonki / syrop cukrowy / Angostura Bitters / mięta / prosecco

Bacardi Carta Blanca, limonka, cukier brązowy, świeża mięta, woda gazowana

Salitos Silver / likier pomarańczowy / sok z limonki / sól

Amundsen / sok pomidorowy / sok z limonki / sos worcestershire / tabasco / sól / pieprz

Havana Club 3 YO / sok z limonki / syrop cukrowy / puree truskawkowe

Bacardi Carta Blanca / puree kokos / sok ananasowy

prosecco, aperol, woda gazowana, plastry pomarańczy

Larios Gin / sok z limonki / syrop cukrowy / bazylia

prosecco / syrop z czarnego bzu / limonka / mięta

Wódka Amundsen / Passoa / wanilia / marakuja / prosecco

Amundsen, sok malinowy, tabasco

Amundsen, Blue Curacao, sok cytrynowy, syrop cukrowy

Wódka Łebska różne smaki

Amundsen / espresso / syrop cukrowy

0,5 litra wódki No.9, litr soku lub Pepsi podane w pojemniku na lód GRATIS

Chardonnay

Wytrawne / Orzeźwiające / Chardonnay / Włochy / Veneto

Chardonnay

Wytrawne / Orzeźwiające / Chardonnay / Włochy / Veneto

Pinot Grigio

Wytrawne / Delikatne / Pinot Grigio / Włochy / Veneto

Pinot Grigio

Wytrawne / Delikatne / Pinot Grigio / Włochy / Veneto

Chenin Blanc

Wytrawne / Aromatyczne / Chenin Blanc / RPA / Western Cape

Chenin Blanc

Wytrawne / Aromatyczne / Chenin Blanc / RPA / Western Cape

Muscated S.E.M. Sur Lie

Wytrawne /Mineralne/ Cytrusowe 

Melon de Bourgogne / Francja / Dolina Loary 

Riesling Steilage

wytrawne / delikatne / kwiatowe
Niemcy / Dolina Mozeli

Cuvee OP

Sauvinion Blanc 

Francja / Dolina Loary  

White Zinfandel

Wytrawne / Aromatyczne / Zinfandel / Włochy / Pulia

White Zinfandel 

Wytrawne / Aromatyczne / Zinfandel / Włochy / Pulia 

Merlot

Wytrawne / Delikatne / Merlot / Włochy / Veneto

Merlot

Wytrawne / Delikatne / Merlot / Włochy / Veneto

Reserva, Carmenere

Wytrawne / Pełne / Carmenere / Chile / Cachapoal Andes

Reserva, Carmenere

Wytrawne / Pełne / Carmenere / Chile / Cachapoal Andes

Rioja, Crianza

wytrawne / elegackie / Tempranillo, Garnacha

Hiszpania / Rioja

Barolo Doch

wytrawne / aromatyczne / taniczne

Włochy / Piemont

Wytrawne/ Aksamitne

Montepulciano / Włochy / Arbuzja

Estate, Malbec

wytrawne / aksamitne
Argentyna / Mendoza

 

Wytrawne/ Aromatyczne/ Taniczne

Hiszpania/ Aragonia / Garnacha 

Cava. Brut Nature

Wytrawne / Eleganckie / Chardonnay, Macebo 

Hiszpania / Aragonia

Prosecco, Treviso, Spumante, Extra dry

wytrawne / Aromatyczne 

Glera / Włochy / Treviso

Grand Vintage, Imperial brut

Wytrawne / Szlachetne / Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier / Francja / Szampania